各位老铁们 ,鸡蛋家常大家好 ,油饼今天由我来为大家分享鸡蛋油饼的家蛋油家常做法,以及鸡蛋油饼的法鸡家常做法窍门的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助。做法如果可以帮助到大家,窍门还望关注收藏下本站,鸡蛋家常您的油饼支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,家蛋油下面我们开始吧 !法鸡 本文目录 鸡蛋面饼做法【食材】:面粉 、鸡蛋2个、鸡蛋家常韭菜、油饼油 、家蛋油盐 。 【做法】 : ①取适量面粉,加清水,用筷子搅拌成大的颗粒状 ,再和成面团; ②鸡蛋打散,切点韭菜末放进蛋液,再加点盐 ,拌匀备用; ③把和好的面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒在面皮上,再盖上另一张面皮 ,用手捏紧饼的边缘,再切去多余的部分,一个饼坯就做好了 。面皮要擀得薄一点,蛋液要尽量倒的均匀些; ④平底锅倒入一层薄油 ,烧热后放入饼坯 ,煎到两面都变成金黄色就可以了 ,取出切块即可 。 牛奶鸡蛋油饼怎么做好吃 ,牛奶鸡蛋油饼的家常做法食材:面粉适量,牛奶适量,糖适量,盐适量,小苏打适量。 2、将面粉、牛奶、糖 、盐 、苏打倒入盆里,混合揉匀 ,面团和好以后将表层涂上一层油 ,然后放冰箱里面10个小时左右。 3、取出面团后在案板抹油,切成小块擀成薄面。 4、中间划两刀,做成笑脸的形状 。 5、下高温油锅正反分别炸十秒左右 ,即可出锅 鸡蛋烙饼做法食材 :鸡蛋3个 、大葱3根 、小麦面粉100g 、冷水140g 、盐一勺子、植物油适当。 2 、生鸡蛋敲在碗里 ,小香葱剁碎也一起放到碗里; 3、把生鸡蛋和小香葱搅拌均匀后 ,再放进小麦面粉和冷水、盐; 4 、拌和成能够流动性的粘稠; 5 、不沾锅上火烤热 ,刷一层油 ,倒进一勺小香葱蛋黄液,摇晃锅体 ,使面糊糊当然流动性,产生一个圆形的玉米饼; 6、液体凝结 ,双面煎黄完善就可以了起锅了。 关于鸡蛋油饼的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。 |